vineri, 8 martie 2013

INGREDIENTE: 
Spaghette 
Mezeluri 
porumb dulce 
ardei gras rosu 
camembert (sau orice branza moale care se topeste, dar preferabil camembert) 
1 cana de lapte

MOD DE PREPARARE:
Se fierb pastele.
Se toc mezelurile.


Se prajesc si apoi se pun pe servetele pentru a absorbi grasimea.

Se pune o cana de lapte si branza la fiert si se amesteca pana se ajunge la un amestec cat de cat omogen.

Se prajeste ardeiul gras dupa ce este tocat.

In tigaia in care-am prajit pana acum punem spaghetele (scoateti ardeiul alaturi de mezeluri) si adaugati sosul. Se lasa la foc mic, sa scada.
Se opreste focul si se adauga porumbul, ardeiul si mezelurile. Se asezoneaza cu busuioc, sare si orice alte ierburi (cat mai aromate) doriti.
POFTA BUNA!
 
Toggle Footer